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姚女士
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上周我们认识了生活中超贤惠的于月仙老师，今天于氏两姐妹月仙、月红一起来到《回家吃饭》的厨房中，我们一起来看看她们的家味是如何的~
妹妹月红说姐姐像只勤劳的小蜜蜂，平时工作起来特别专注，好不容易在家休息，她也会不停地忙活，关心家人的生活。于月仙认为在家时要有家的味道，家里应该是炊烟袅袅。
走进咱《回家吃饭》的厨房中
月仙、月红两姐妹就忙个不停
炉子上的咖喱鸡已准备出锅，小丫最爱的炝拌土豆丝也马上就要做好啦！
终于八道菜全部做好
月仙突然有个新想法
再加一道锅包肉
九道菜寓意更美长长久久
这道锅包肉不一般
不仅是家乡菜
更是让于月仙吃了会泪崩的菜
多年在外工作生活的月仙给父母打电话总是报喜不报忧，有次得了重感冒，直到病好了才给妈妈打电话。几天没联系，细心的妈妈听出女儿的嗓子不太好，再三追问才知道女儿前几天生了病。
在一旁扫地的老爸听到母女俩对话后，打了声招呼就出了门，等到吃晚饭时才回来。回到家老爸拿上包就往外走，告诉妈妈：“我要去趟北京，去看大闺女。”
晚上到了北京
一进门老爸跟月仙说
“去拿两个盘子来”
月仙摆好盘子后
爸爸从小包里拿出了两份锅包肉
听说女儿生病的老爸，从赤峰赶到北京，只为给大闺女带来小时候最爱吃的锅包肉。这一盘让月仙泪崩的锅包肉，不仅是她从小到大最爱的美食，更寄托着她对父亲浓浓的思念。
吃到某种味道
想念着某个人
你带着暖暖爱意的家味是什么？
炝拌土豆丝
食材：土豆 葱 姜 干辣椒 花椒 五香粉 白糖 油
做法：
1. 土豆切丝，泡在冷水中洗去淀粉；
2. 锅中做开水，稍微将土豆丝入锅焯一下；
3. 盛出土豆丝后，在土豆丝上放葱末、蒜末、干辣椒段、花椒、五香粉、白糖，均匀地淋上热油拌匀即可出锅。
于氏锅包肉
食材：牛肉 蒜薹 葱 姜 蒜 淀粉 番茄酱 料酒 醋 白糖 盐 香油
做法：
1. 将牛肉切成薄片后用刀熨压一下，大量淀粉加水和成浆状备用；
2. 切大量蒜末、蒜薹切段、姜切片备用；
3. 在大量蒜末、姜片中加入料酒、醋、白糖、盐、番茄酱调成碗汁；
4. 锅中倒大量油，大火将油烧热，每片肉片裹上淀粉浆后入锅炸至金黄色后盛出；
5. 接着在锅中下入蒜薹段稍微过油；
6. 锅中留少许底油，烹入调好的碗汁，倒少许香油，下入炸好的肉片和蒜薹均匀地裹上料汁即可出锅。
今晚18：30分央视财经频道
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